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感冒怎么预防 感冒真的适合喝鸡汤吗

发布时间:2017-03-02来源:765p养生网作者:

导读北方早晚温差,南方则进入梅雨季,不同的下雨下雨,一不留神,人就感冒了。这个时候,可能有人会说,喝鸡汤可以治感冒呀。但也有人说,感冒不能喝鸡汤。所以到底哪种说法是正确的呢?下面就跟小编一起看看吧美国研究发现:感冒喝鸡汤有效美国全国生物技术信息中心网站曾刊载一篇《比

北方早晚温差,南方则进入梅雨季,不同的下雨下雨,一不留神,人就感冒了。这个时候,可能有人会说,“喝鸡汤可以治感冒呀。”但也有人说,“感冒不能喝鸡汤。”所以到底哪种说法是正确的呢?下面就跟小编一起看看吧

美国研究发现:感冒喝鸡汤有效

美国“全国生物技术信息中心网站”曾刊载一篇《比较喝热水、凉水、鸡汤对于通鼻塞效果》的研究报告,报告指出,喝鸡汤是三者中疏通鼻塞效果最好的,其中原因可能是鸡汤的香味有通气的作用。

该网站刊载的另一篇报告指出,鸡汤有稀释肺部黏液的作用,添加香料的鸡汤作用更大。而美国某大学的研究显示,鸡汤有缓解上呼吸道感染的作用。

中医认为:因人而异

西方对于感冒喝鸡汤的说法有理可循,那么中医的看法又是怎样呢?感冒炖鸡汤喝是很多人的常见做法,但并不是所有感冒者都能喝鸡汤。

感冒一般分风寒和风热两种类型。中医认为,鸡汤有温补的作用,能补气、养血、补精、填髓,如果是风寒感冒的人喝鸡汤,有很好的缓解作用,但如果是风热感冒,喝碗滋补的鸡汤反而会加重感冒。

鸡汤预防和调理感冒并不能绝对化,有些人体质虚弱,免疫力低下,需要补气血的,可以喝鸡汤驱寒。但如果发高烧,胃口很差,舌苔白腻,并不适合喝鸡汤,这时要多吃清淡的。

预防感冒怎么做?

1.合理搭配饮食

要增强身体抵抗力,就必须每天摄入充足的营养。我们除了要坚持多菜少肉七分饱的原则外,还应该多吃黄豆、花生、芝麻、核桃等食物。老人可补充优质的蛋白质食物,如蛋白、鱼、牛奶、虾、鸡肉等。

2.晨起伸懒腰

中医认为,“人卧血归于肝”,“人动则血流于诸经。”早上起床之后,不妨伸伸懒腰,舒展四肢使血液循环加快,让全身肌肉关节得到活动,用力舒展四肢能够帮助你驱走睡意,让你头脑清楚的同时还能激发肝脏功能,符合春季养肝之道。

3.晚上多泡脚

春季万物始生,阳气升发,人体新陈代谢也随之增强。而在这时进行足浴,可加快全身血液循环,能达到很好的养生保健作用。生姜辛温,有疏风散寒之功效,泡脚时如果加入生姜,能有效预防感冒。

4.多喝热水

多喝热水可以加速人体新陈代谢,增加尿量,促进毒素的排出;还可以保持口腔、鼻粘膜的湿润,在一定程度上可以预防流感病毒的侵袭。

鸡肉的蛋白质含量远高于鸡汤

很多人喜欢通过喝汤来补充蛋白质和钙,以为炖鸡的营养全在汤里,其实不然。一般来说,肉的大部分成分是没办法进入汤里面的,鸡汤中的蛋白质含量仅有 1%~2%,和 15%~20% 的鸡肉块相比,蛋白质含量显然是低多了。

“汤”的价值大小“挑人”

如果仅用蛋白质含量来比较汤与肉的价值,那确实有些冤枉“汤”了。其实,汤有用没用,关键在于“什么情况下,用在什么人身上”。

鸡汤中还有很多好东西,比如溶解出来的游离氨基酸、小肽、谷氨酸、谷氨酰胺、肌酸、B 族维生素等物质。谷氨酰胺和谷氨酸都是非必需氨基酸,看似可有可无,实际也有它的存在意义。

在营养不良,以及手术、病后虚弱的情况下,肠道细胞能量供应不足,会出现食欲不振、消化不良的状态,严重时甚至会发生肠梗阻。而汤中含量较高的谷氨酰胺和谷氨酸可以被肠道细胞快速吸收,提供能量,帮助患者改善食欲、提高消化能力。

对于这部分人来说,虽然完整肉块的蛋白质含量更高,但因为消化吸收能力和肝肾代谢功能低下,他们无法充分消化吸收其中的蛋白质,如果一定要吃肉,会对消化系统和肝肾造成负担。

小编碎碎念:总的来说,感冒能不能喝鸡汤不能一概而论哇,若出现打喷嚏、流鼻涕等感冒的症状,还是乖乖的去医院报到吧。

以上就是关于感冒怎么预防 感冒真的适合喝鸡汤吗的介绍了,相信大家已经有所了解了吧,希望能够对大家有所帮助!

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